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O Vinho Tinto Vegano Enrique Foster IQUE Malbec 2021 expressa a refinada tradição vitivinícola de Vista Flores, Vale de Uco, Mendoza, Argentina. Elaborado com uvas 100% Malbec cultivadas a 1.050 metros de altitude, este vinho vegano é fruto do trabalho dos renomados enólogos Enrique Foster e Mauricio Lorca, que o projetaram para preservar a frescura e as características naturais da fruta. A vinificação inicia-se com colheita manual, seguida de fermentação controlada. O vinho passa por um processo onde 10% estagia em madeira e 90% mantém-se apenas com fruta, resultando em um produto fresco, jovem e frutado. Sua cor vermelha intensa com tons violáceos e seus aromas de frutas vermelhas frescas e pimenta branca o tornam atraente tanto na aparência quanto no olfato.
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2023
Uvas: Malbec
Vinícola: Enrique Foster
País: Argentina
Temperatura de serviço: 14 a 16 ºC
Teor Alcoólico: 12,8%
Aroma: Frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, complementados por toques de pimenta branca e sutis notas de especiarias.
Paladar: Fresco e jovem, frutado com uma boa estrutura. Taninos macios e acidez equilibrada, final longo e agradável.
Harmonização: Carnes brancas condimentadas, carnes vermelhas e pratos com molhos cremosos e lácteos.
Volume: 750ml