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Os vinhos “Busy Bee” fazem referência à abelha, este importante inseto para a preservação da natureza. Através da polinização, as abelhas atraem insetos importantes que defendem os vinhedos de predadores e pragas. Além disso, a polinização ajuda na renovação do nitrogênio no ar, revigorando o meio-ambiente como um todo. Este blend é composto por 90% Shiraz, 8% Mourvèdre e 2% Viognier. Sim, você leu corretamente! Um vinho tinto feito com uma uva branca. Essa combinação gera um resultado único com um vinho tinto muito maduro.
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2023
Uvas: Mourvèdre, Viognier, Shiraz
Vinícola: Vinícola Babylon's Peak
País: África do Sul
Temperatura de serviço: 12 a 18 °C
Teor Alcoólico: 14%
Aroma: Notas proeminentes de amoras e frutas negras maduras, combinadas com impressões sutis de café, ervas e especiarias.
Paladar: Notas de frutos negros e um leve toque de café. Taninos macios, equilibrado, final persistente.
Harmonização: Queijos duros e semi-duros (Comté, Provolone, Gouda, Emmental), aves, cordeiro, carnes vermelhas, comidas picantes.
Volume: 750ml
