Tenuta Antonini 24 Carati N.V.

O Tenuta Antonini 24 Carati N.V. é um vinho tinto italiano potente e expressivo da região de Abruzzo, elaborado com 95% Montepulciano e 5% Merlot. Suas uvas são colhidas à mão nos vinhedos antigos das colinas de Ancarano, cultivados em solos calcários ricos em marga e argila, a aproximadamente 294 metros de altitude. Após a colheita, passa por fermentação em tanques de aço inoxidável com pump-overs diários e maturação por 12 meses em barris de carvalho americano. Na taça, exibe cor rubi profundo, aromas intensos de ameixas, cerejas negras, com notas de baunilha, tabaco e toques condimentados. O sabor é encorpado, robusto, com taninos maduros e integrados, acompanhados de uma acidez que equilibra bem a potência do vinho. Final longo e persistente. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de caça, churrascos, queijos maturados, ou pratos rústicos de forte sabor. Mais do que um vinho de refeição, é também uma escolha de contemplação, daqueles rótulos para apreciar sozinho.